科布多🛅省·蒙😷赫海尔汗:阿尔泰山脚下的哈萨克冬营地探访记

初识蒙赫海尔汗

在蒙古国最西端的科布多省,有一座海拔超过4000米的雪山——蒙赫海尔汗, 它是阿尔泰山脉最高峰之一在蒙古语中意为“永恒的山王”,在这座雪山的山脚下隐藏着哈萨克牧民世代居住的石屋冬营地,它像一颗颗散落在山谷间的珍珠,诉说着游牧民族与自然共生共存的智🕐慧。

如果你是一位初次接触蒙古高原的旅行者,可能会对“冬营地”这个概念感到陌生简单来说,冬营地就是牧民在冬季放牧时居住的地方,与夏季逐水草而居的流动帐篷不同🚒通常是固定的,有石头或木头搭建的房屋,能够抵御零下40度的严寒。🍘

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前往冬营地的旅程

从科布多省首府科布多市出发沿着蜿蜒的土路向西行驶约6小时,才能到达蒙赫海尔汗山脚下的哈萨克聚居区,这段路🌔程本身就是一次冒险:路面坑洼🥄不平时不时要涉过冰冷的溪流,两侧是连绵的雪

山和广袤的草原。

“去年冬天,我们这里下了两米厚的雪”向导巴特尔指着远处山腰上的几座石屋说,“那些就是哈萨克牧民的冬营地现在这个季节📔好可以看到他们转场回来。” 巴尔今年45岁, 是土生土长的蒙古族却说得一口流利的哈萨克语他告诉我,科布多省是蒙古国哈萨克族最集中的地区之一这些哈萨克牧民每年都要进行两次大规模转场:5月从冬营地迁往夏牧场,9月再回冬营地。

走进石屋冬营地

我们终于抵达一处冬营地时,已是下午三点, 这里位于山坳之中,背靠陡峭的🌕山崖,前面是一片开阔的草场,三座石屋错落有致地排列着,屋顶覆盖着厚厚的泥土,墙体用不规则的石块垒砌而成, 缝隙间填满了干草和泥巴。 “这是我们的冬窝子”主人别克江热情地迎出来,他今年52岁,脸上刻满了高原风霜的痕迹,“已经住了三代人了。”

走进石屋内部结构出乎意料地宽敞,大约60平方米的空间被分为三个区域:最里面是卧区, 厚厚的羊毛毡和棉被;中间是起居区,摆放着矮桌和坐垫;最外面紧挨炉灶的是房区,墙上挂着风干的羊肉和奶酪💅

“冬天最冷的时候, 外面零下40度,屋里可以保持在零上10度左右,”别克江指着墙角用铁皮制成的炉子说,“全靠这个炉子烧的是干牛粪和柴火。” 最令我惊讶的是石屋墙壁上居然有窗户——虽然很小, 但足以让阳光💙照进来, 窗户是用羊皮蒙制的,透光性很好,还能防风。“冬天的时候,我们会在窗户外面再加一层毛毡,”别克江补充道,“这样更保暖。”

冬营地的日常生活

在别克江的邀请下在冬营地住了三天,亲身验了哈萨克牧民的冬季生活。 🎺 每天清晨5点,别克江的妻子阿依古丽就会起床生火她用干牛粪和枯枝点燃炉子然后开始煮奶茶、烤馕,奶茶是用砖茶加牛奶和盐熬制的,喝起来咸香浓郁,是牧民们一天能量的主要来源。

“冬天最重要的事情就是照顾牲畜,”别克江一边挤羊奶一对我说,“我们有200只绵羊、50只山羊、10头牛和5匹马, 冬天草料少必须每天给它们补充干草和饲料。” 上午9点,别克江和儿子骑着马去草场放牧,😙虽然是冬天,但羊群依然需要活动, 它们会自己用蹄子刨开积雪吃下面的干草。 “如果雪太厚,羊刨不开,我们就得人🤯工铲雪,”别克江说,“去年大雪封山的时候,我们整整铲了三天雪, 才让羊群吃到草😖。”

下午是冬营地最热闹的时候,邻居家的孩子们会跑来串门,在雪地里打雪仗、堆雪人,女人们则聚在一起做手工:缝制皮袄、编织毛毯、制作奶酪,阿依古丽告诉我,她们做的哈萨克刺绣非常有名,图美,色彩艳丽是蒙古国非物质文化遗产之一。

冬营地的智慧与挑战

“你知道为什么们的冬营地要建在山坳里吗?”别克江指着屋外的地形问我,“因这里背风雪不容易堆积, 而且山坳里的气温比开阔地带高2-3度,对人和牲畜都更安全。 ” 这让我恍然大悟原来冬营地的选址有着严格的科学依据:要避风、向阳、靠近水源、有足够的草场,石屋的建造也很有讲究:墙体厚度要达到50厘米以上屋顶要略微倾斜以便排水,门要朝南开以最大程度利用阳光。 “但气候变化让冬营地越来越难维持了,”别克江的表情变得凝🆎重,“最近十年,冬天越来越暖和,但极端天气却🚾多了,有时候连续下大雪草场被完全覆盖牲畜没法放牧;有时候又突然升温积雪融化后结冰,羊群容易滑倒受伤。”

他给我讲了一个案例:2018年冬天,一🌖场罕见的暴风雪袭击了蒙赫海尔汗地区,连续下了15天大雪, 别克江家的羊圈被积雪压塌, 死了30多只羊,幸好当地政府及时送来了救援物资, 才避免了更大的损失。

冬营地的未来

随着时代的发展,传统🏥冬营地也在悄然发生着变化,🆕别克江的儿子巴哈提今年25岁, 在科布多市读完大学后回到了冬营地。 “我想用科技改善冬营地的条件, ”巴哈提说,“比如安装太阳能板发电,用手机App监控牛羊的🚺健康状况, 甚至尝试建一个温室大棚种蔬菜。

一些现代化的🚤设施已经进入了冬营地别克江家就有一台小型太阳能发电机可以给手机充电、看电视, 他们🚽还用上了液化气灶,虽然炉灶依然是主要炊具,但液化气更方便快捷。

“但有些东西不能变,”别克江坚持道, “比如石屋的建造方法、转场的路线、照顾牲畜的方式这些都是祖先留下的智慧,不能丢。”

告别冬营地

离开那天,赫海尔汗山峰在晨光中熠熠生辉别克江一家站在石屋前向我挥手告别,羊群的铃铛声在山谷间回荡,回望那些石屋,🐊们像大地上长出的蘑菇,与雪山、草原、河流融为一体,构成了一幅和谐的画面。 “明年冬天,如果你还想来,我的冬营地永远欢迎你。”别克江的🤠话让我感受到了游牧民族特有的热情与好客。

这次探访让我明白, 冬营地不仅仅是一个居住的地方,更是哈萨克牧民与自然对话的场所,是他们文化传承的载体,在全球化的浪潮下,这些石🙃屋冬营地面临着前所未有的挑战但它们依然地存在着, 蒙赫海尔汗山一样,坚守着游牧民族的根与魂。 对于初学者来说,要理解冬营地,优秀的方式亲自走一趟,在蒙赫海尔汗山脚下,在哈萨克牧民的石屋里,你会看到一种与都市生活截然不同的生存智慧,感受到人与自和谐共处的真谛这或许就是旅行的意义:在陌生中寻找共鸣,在差异中看到共通。